Уксуус: Барыллар ыккардыларынааҕы ураты

Ис хоһооно сотторолунна Ис хоһооно эбилиннэ
''''Уксуус''' ({{lang-grc|ὄξος}}) — уксуус кислотаалаах ас астыырга туттуллар у…' ыйааһыннаах саҥа сирэй оҥоһулунна
 
Көннөрүү туһунан суруллубатах
1 устуруока:
'''Уксуус''' ({{lang-grc|ὄξος}}) — [[Уксуус кислотаата|уксуус кислотаалаах]] ас астыырга туттуллар убаҕас. [[Испиир|Испиирдээх]] убаҕастан ([[Арыгы|арыгыттан]]) уксуус бактерияларын көмөтүнэн көөнньөрөн оҥороллор. Былыргыттан биллэр. Өҥө суох, биитэр биллэр-биллибэт өҥнөөх, хатан сыттаах убаҕас.
 
Айылҕа уксууһа уксуус кислотаатыттан ураты атын аһылыкка туттуллар кислотаалардаах ([[лимон кислотаата|лимон]], [[виннокаменнай кислотаа|виннокаменнай]], [[яблочнай кислотаа|яблочнай]] уо.д.а.), альдегидтардаах, эфиирдэрдээх,
уустук испиирдэрдээх. Ол иһин туспа сыттаах буолар.
 
Оттон уксуус кислотаатын суурайан оҥоһуллубут уксуус оннук киһи сэргиир сыта суох буолар. Уксуус кислотаатын сыта эрэ баар буолар.
 
[[Категория:Убаҕас]]