Үүт: Барыллар ыккардыларынааҕы ураты

19 баайт сотуллубут ,  6 сыл ынараа өттүгэр
Ис хоһооно сотторолунна Ис хоһооно эбилиннэ
4 устуруока:
 
==Үүтү харайыы ==
Тымныы сиргэ харайыллыбытаҕана, үүт сотору буолан баран аһыйар. Сылытыллаҕына эмиэ аһыйыан сөп.<ref>{{Cite web |url= http://imqh.com/sour-milk-recipes/ |title=Sour Milk Recipes |work=imqh.com |accessdate=29 April 2010}}</ref> Лактобактерия [[ферментация]]тын түмүгэ буолар. Лактобактериялар үүккэ баар саахары молочнай кислотаҕа кубулатар. Сорох үрүҥ аһы оҥорорго ферментация сорук оҥостон оҥороллор. makes this happen.
 
Үүтү харайарга атыыга барыан иннинэ [[Пастеризация|пастеризациялааччылар]].
4345

уларытыы