Спагетти
Спагетти (ит. spaghetti) диэн уһун сапка майгынныыр макароннай оҥоһук арааһа.[1]
Спагетти диэн тыл бастаан 1849 сыллаахха туттуллубута, спагетто диэн италианскайтан струна диэнтэн тахсыбыт.[2]
Спагетти диэн бурдуктан оҥоһуллубут макароннай оҥоһуктары буһарыллыбытын кэнниттэн ааттыыллар. Гарнир эбэтэр бэйэтинэн сиэххэ сөп. Бэйэтинэн сииргэ соус наада буолар. Соус элбэх араастаах буолар, Судургу соустар арыыны эптэххэ буолар, онтон уустук соустарга помидор, чеснок, оливка арыыта уонна араас үүнэйилэр, балык эбэтэр эт эбиллиэн сөп. Ол кэнниттэн үксүгэр бытарыллыбыт пармезан сыыр эбиллээччи.
Быһаарыылар
уларыт- ↑ spaghetti (pasta) -- Britannica Online Encyclopedia. britannica.com. Тургутулунна 9 От ыйын 2010.
- ↑ Online Etymology Dictionary. etymonline.com. Тургутулунна 9 От ыйын 2010.